Корень имбиря

Категория: Зелень

Остро‑пряная специя с тёплым цитрусовым оттенком и долгим послевкусием. Его жгучесть смягчается при термической обработке, а сладость и аромат раскрываются в зависимости от способа приготовления. Благодаря богатому составу и многогранному вкусу имбирь остаётся востребованным как в кулинарии, так и в народной медицине, но требует осторожности при наличии противопоказаний. Страна-изготовитель Китай. Срок годности 14 дней, хранение при температуре от +2 до +4 градусов.